Nồi Hấp Retort ALP Model RKZ-40II

Nồi Hấp Retort ALP Model RKZ-40II phù hợp với nhiều mục đích sử dụng, Nồi được thiết kế để tiệt trùng các lô sản xuất thực phẩm đóng gói nhỏ ví dụ như Thực phẩm ăn liền. Nồi cũng có thể sử dụng phục vụ cho nhu cầu phòng thí nghiệm R&D.

Tính năng vượt trội của Model RKZ-40II:

Được trang bị Máy nén khí giúp kiểm soát áp suất

Nồi được cung cấp kèm Máy nén khí để giúp kiểm soát áp suất, ngăn các bao bì chứa sản phẩm bị biến dạng hay bể vỡ.

Người dùng có thể tùy chọn 2 chế độ làm mát

Thực phẩm đóng gói càng tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao thì sản phẩm bên trong sẽ càng bị mềm, nhão ra, bị khét, và đổi màu, dẫn đến giá trị thương mại của sản phẩm bị giảm. Vì vậy, cần hạ nhiệt độ ngay lập tức sau khi quá trình tiệt trùng kết thúc. Do đó, Nồi hấp có tính năng làm mát nhanh các mẫu thực phẩm bằng vòi sen sau khi tiệt trùng. Ngoài ra, Nồi còn có thể làm mát bằng cách phun nước ngập buồng phù hợp cho các nhu cầu tiệt trùng các sản phẩm trong lon, chai (khó làm mát hiệu quả).

Nồi hấp tự động vận hành, chỉ cần bấm nút Start

Sau khi cài đặt nhiệt độ tiệt trùng, áp suất, và thời gian, chỉ cần bấm nút Start, thiết bị sẽ tự động vận hành.

Vận hành theo giá trị F-value

F-value là giá trị thể hiện mức độ diệt khuẩn của thực phẩm đóng gói nhằm mục đích tránh ngộ độc thực phẩm. Người sử dụng sẽ cài đặt và kiểm soát giá trị F-value tùy theo loại thực phẩm, nhờ đó có thể đảm bảo quá trình tiệt trùng đáng tin cậy.

Tích hợp Bộ ghi dữ liệu và Cảm biến nhiệt độ

Bộ ghi dữ liệu được gắn sẵn trên Nồi, Nhiệt độ tâm sản phẩm được đo bằng cảm biến nhiệt độ, chuyển đổi thành giá trị F-value và hiển thị trên màn hình.

Cách bố trí, sắp xếp các bao bì hoặc lon trong giỏ đựng mẫu khi tiệt trùng

Các sản phẩm thường được Retort