Thông tin chuyên ngành

Thứ Năm, 13 Th6, 2024

Phô mai là sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng khối lượng sản xuất của ngành sữa. Kết cấu phô mai, bơ là yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm và nâng cao giá thành cũng như kiểm soát quy trình sản xuất trong nhà máy. Thông thường kết […]

Thứ Năm, 30 Th5, 2024

Đo độ pH trong trái cây và rau củ có vai trò rất quan trọng trong các ngành công nghiệp chế biến và đóng hộp trái cây, rau quả tươi, đông lạnh khác nhau. Trong khi đó đối với các ngành sản xuất nước ép trái cây, tính chất axit cũng khiến việc xác định […]

Thứ Ba, 28 Th5, 2024

Xác định độ Pol đường thô có vai trò quan trọng, có thể được sử dụng làm cơ sở các hợp đồng mua bán đường. Bài viết dưới đây của Hiệp Phát sẽ cung cấp đến quý khách hàng các xác định chỉ số độ pol đường thô bằng phương pháp đo độ phân cực, […]

Thứ Năm, 16 Th5, 2024

Tinh bột tự nhiên là nguyên liệu quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và giấy chủ yếu cho mục đích kết dính và làm đặc. Việc xác định hàm lượng tinh bột trong tinh bột tự nhiên cần được thực hiện đúng theo tiêu chuẩn TCVN 9935:2013 (ISO […]

Thứ Bảy, 11 Th5, 2024

Khi nào tôi nên thay pin ? Các bộ ghi dữ liệu của Tecnosoft được trang bị pin chịu nhiệt có tuổi thọ pin rất lâu, dao động từ vài tháng đến vài năm. Tuy nhiên, tuổi thọ pin có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào cách sử dụng và môi trường mà […]

Thứ Sáu, 10 Th5, 2024

Hiệu chuẩn bằng thiết bị không dây là giải pháp được hãng Tecnosoft phát triển và cung cấp, nhằm giúp việc hiệu chuẩn thiết bị trong phòng thí nghiệm được thực hiện nhanh chóng, trực quan và dễ dàng. Trong bài viết này, Hiệp Phát xin gửi đến quý khách hàng giải pháp thiết bị […]

Thứ Bảy, 04 Th5, 2024

Đối với ngành công nghiệp mía đường, việc xác định chính xác chữ “Đường” mía  và hàm lượng  tạp chất trong mía nguyên liệu, nước ép mía thô là chỉ tiêu rất quan trọng để đánh giá chất lượng Mía. Quy trình này giúp các trung tâm kiểm định xác định đúng chất lượng sản […]

Thứ Năm, 04 Th4, 2024

Nồi hấp tiệt trùng cũ, tuổi đời đã lâu, sẽ bắt đầu xuất hiện những vấn đề không tránh khỏi. Vậy, cần lưu ý gì, khắc phục những vấn đề thường gặp ở nồi hấp tiệt trùng cũ, sử dụng lâu năm như thế nào? Quý khách hàng có thể tham khảo trong bài viết […]

Thứ Tư, 27 Th3, 2024

Trong bài viết dưới đây, Hiệp Phát sẽ giới thiệu đến quý khách hàng công nghệ bảo quản thịt tươi và thịt đã qua chế biến, thông qua phương pháp kiểm soát thành phần khí O2, CO2, N2 trong bao bì hiện đại nhất hiện nay.   Vai trò của phân tích thành phần khí […]